|
|
Kersensorbetijs Met Kriek Belle-vue
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
? vier bolletjes kersensorbetijs
? 150 gram kersen
? twee eetlepels kristalsuiker
? een halve zoete meloen
? vier flesjes gekoelde kriek Belle-Vue van 25 cl
? vier takjes verse munt
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kersen ontpitten en samen met twee eetlepels kristalsuiker in een blender pureren tot moes. Moes verdelen over de bodem van vier hoge glazen. Het kersensorbetijs hierop doen. Met een speciaal lepeltje bolletjes meloen uitsteken en over het kersensorbetijs verdelen. De glazen vullen met het goed gekoelde bier en garneren met een takje verse munt.
|
|
|